三伏时节，八桂大地暑湿交织。7月28日，广西“时令、时事与健康”第十四场新闻发布会召开，聚焦合理膳食与血压管理两项民生实事，为群众送上科学度夏的“健康良方”。

  今年，广西在全民营养计划中持续发力：培育五千余名国家级营养指导员，发布两批地方特色药食同源目录，带动本土健康食材产业发展；依托全民营养周等契机，多部门联动开展百余场科普活动，惠及超百万群众。针对青少年群体，常态化开展营养监测，精准指导学校优化配餐，从源头守护孩子健康成长。

  在慢性病防控领域，广西构建起分级分类的高血压精细化管控体系。截至2025年，全区规范管理高血压患者236万人，规范管理率达78.04%。依托基本公共卫生服务，为重点人群提供免费血压监测、健康评估与个性化指导，从源头遏制病情发展。

  发布会同步推出三大场景科普指引：

  三伏天高血压养护——每日食盐不超过5克，警惕加工食品隐形盐；增加冬瓜、苦瓜等高钾蔬果摄入；饮水少量多次，以温水为主；避开正午高温锻炼，保证充足睡眠，切勿因夏季血压暂时偏低自行停药。

  暑期儿童营养与食品安全——倡导足量喝奶、补充豆制品、杂粮替代部分精米；熟食缩短常温存放，生熟厨具分开，不采食野生菌类，严控生冷饮食。

  洪涝灾后饮食安全——洪水浸泡食品一律废弃；不食用死因不明畜禽及长时间泡发木耳；食材彻底加热，餐具高温消毒；只饮用煮沸自来水或合格瓶装水；出现呕吐腹泻及时就医。

  下一步，广西将持续推动合理膳食与慢病管理深度融合，立足时令节点输出本土化科普内容，引导群众将均衡膳食、规律监测融入日常，全方位筑牢健康屏障。