【原标题】挖出“金元宝” 农民开口笑——柳城县一家庭农场百亩生姜“生出”百万利润

农民采收生姜

  骄阳似火，田间地头一派繁忙景象。9月22日，在柳城县马山镇四塘农场的生姜种植场地，农民采取“人工+机械”的方式采收生姜。当天，70多名工人加上一辆带犁耙的拖拉机，共采收约2.6万公斤生姜。

  只见拖拉机徐徐驶来，带土的生姜被整齐拔起，男性工人把生姜的泥土抖掉，女性工人则用小刀修剪生姜的绿叶，留下珊瑚状的根状茎，将修剪干净的生姜装箱，运到柳江区统一清洗、筛选，分级包装，销往重庆等地，形成本地生产、加工、销售一体化的产业模式。

  烈日下，工人戴帽子、穿防晒衣下地，与天气的炎热相比，工人却感受全身凉爽，原来他们穿着特制的衣服，背后加装有两台小型风扇。覃女士说，他们现在下地干活不怕太阳晒，就怕下雨，现在的作业条件比以前好多了。

  看着地里丰收的景象，今年39岁的种植户韦权朝说，之前本地生姜大多为北方供应，他和村民瞄准本地生姜种植的空白，合伙开办家庭农场，承包120亩土地，通过不断学习和摸索种植生姜技术，生姜连续三年收成不错。

  韦权朝算了一笔账：这批生姜从今年3月开始种植，在其生长过程中通过不断培土、施肥，生姜深入土层约60厘米，“种得深”得慢慢挖。生姜亩产约4000公斤，每亩投入约1.2万元，从今年7月中旬开始采收，按照每公斤收购价5.6元计算，每亩利润约1万元，预计今年种植的120亩生姜利润100多万元。下一步他将根据市场需求，坚持种植品质好的生姜，与村民通过勤劳共同致富。

  柳城县农业农村局副局长梁洪柳介绍，农业技术人员主动下沉一线，加强对农民的技术指导，通过监测土壤的酸碱度，做好姜瘟病（又名腐烂病）的防治工作。目前，该县种植生姜面积约0.21万亩，平均亩产量4000公斤至6000公斤。此外，该县鼓励农民发展特色种植，通过土地轮种、套种的方式，比如甘蔗地套种红薯等作物，让土地“闲不住”，充分利用土地资源，促进农业增产、农民增收，助力乡村振兴。（张捷）